2018.9月ごはん

鮎の塩焼き

焼き方 https://40010rocco.com/7843.html

解凍の仕方

http://556hana556.blog.fc2.com/blog-entry-1612.html

また手羽中。前回美味しかったので今度は多めに。

えのきの根元バター醤油メモ

1.えのきの根元を切る

2.小麦粉をまぶす

3.バター大さじ1強で中火で片面焼く

4.裏返して蓋をして1分半蒸し焼き

5.強火で焦げ目を付ける

6.フライパンの周りから醤油をたらして、全体に行き渡らせたら出来上がり☆

クックパッドにも載せました

↓

https://cookpad.com/recipe/4730791

トマトとモッツァレラチーズのサラダですが

バジルと、ドレッシングに入ってるニンジンの葉はキッチン菜園で育てたやつだからとれたてです♪

りんご

ういろうコーディネート(´∀｀)